摘要 ：2024 年 12 月 05 日，星期四，郑州北方学校烹饪系中餐专业和西点专业的学生们前往裕达国贸和永和铂爵国际酒店进行了一场意义非凡的交流学习活动。郑州北方学校一直以来高度重...

2024 年 12 月 05 日，星期四，郑州北方学校烹饪系中餐专业和西点专业的学生们前往裕达国贸和永和铂爵国际酒店进行了一场意义非凡的交流学习活动。

郑州北方学校一直以来高度重视学生的就业工作，此次交流学习活动正是学校为提升学生职业素养、拓宽学生就业视野而精心组织的。

在裕达国贸和永和铂爵国际酒店，北方师生受到了热情的接待。他们深入了解了高端酒店的厨房运作模式、菜品创新理念以及服务标准。中餐专业的学生们观摩了酒店大厨们精湛的烹饪技艺，从食材的选择、切配到烹饪的火候掌握，每一个环节都让他们受益匪浅。西点专业的学生则对酒店的西点制作工艺和创意设计赞叹不已，从精致的蛋糕装饰到独特的甜品口味搭配，都给他们带来了全新的灵感。

通过这次交流学习，学生们对未来的职业规划和发展方向有了更加清晰的认知。他们深刻认识到，要想在烹饪行业中立足，不仅需要扎实的专业技能，还需要不断创新的精神和对品质的执着追求。同时，与行业精英的交流也让他们更加坚定了学习的信心，激发了他们的学习热情。

郑州北方学校一直致力于为学生提供优质的教育资源和实践机会，让学生在学习中成长，在实践中进步。此次与裕达国贸的交流学习活动，不仅为学生们搭建了一个与行业接轨的平台，也为他们的未来职业发展奠定了坚实的基础。

相信在郑州北方学校的精心培养下，烹饪系的学生们将以更加饱满的热情和更加坚定的信心，迈向自己的职业道路，为烹饪行业的发展贡献自己的力量。