摘要 ：为深入贯彻党的二十大精神和习近平总书记关于技能人才重要指示，高质量推进 “人人持证、技能河南” 建设，2024年11月25日，第二届 “豫菜杯” 省餐饮行业...

为深入贯彻党的二十大精神和习近平总书记关于技能人才重要指示，高质量推进 “人人持证、技能河南” 建设，2024年11月25日，第二届 “豫菜杯” 省餐饮行业职业技能赛在郑州隆重举办。本次大赛吸引了众多餐饮行业的专业人士和技能高手参与，成为了展示我省餐饮行业技能水平的重要平台。

我校烹饪系学生积极响应号召，踊跃参与此次大赛。他们以赛促学，将此次比赛视为提升自身本领的宝贵机会。在备赛过程中，同学们刻苦钻研烹饪技艺，不断尝试创新菜品，力求在比赛中展现出自己的最佳水平。

以学提能展实力，我校学子们深知，通过参与这样的高规格比赛，不仅能够检验自己的学习成果，还能与其他优秀选手交流切磋，拓宽视野，为今后的职业发展打下坚实的基础。

大赛现场气氛热烈，选手们纷纷拿出自己的看家本领。我校学子们全神贯注地投入到比赛中，从食材的选择、搭配到烹饪的技巧、火候的掌握，每一个环节都一丝不苟。他们用精湛的厨艺和独特的创意，为评委和观众们呈现了一道道色香味俱佳的美食作品。

学校领导和老师们对同学们的积极参与给予了高度支持和鼓励。他们表示，此次大赛是对我校烹饪专业教学成果的一次重要检验，也是同学们展示自我风采的良好机会。希望同学们能够在比赛中发挥出自己的真实水平，取得优异成绩，为学校争光。

目前，比赛结果尚未揭晓，但我们坚信，我校学子们在此次大赛中一定能够拿出自己最满意的作品，展现出扎实的专业技能和良好的职业素养。我们期待着他们载誉而归，为我校烹饪专业的发展再添新的辉煌。

让我们共同为我校学子们加油助威，祝愿他们在第二届 “豫菜杯” 省餐饮行业职业技能赛中取得优异成绩!同时，也希望通过这样的比赛，能够进一步推动我省餐饮行业的发展，为培养更多优秀的技能人才做出贡献。